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Tarte renversée à la Banane façon Crumble, crème de Pralin.

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Retournez délicatement

Il nous faut :

  • 150 gr de farine type 55
  • 150 gr de beurre doux
  • 50 gr de noisettes broyées
  • 1 pincée de sel
  • 150 gr de sucre semoule
  • 1 banane émincée
  • 20 gr de pralin
  • 30 cl de lait.
     
 

  • Mettre tous les ingrédients de la pâte dans un saladier et travailler rapidement.
  • Foncer un moule avec la pâte.
  • Émincer la banane, la disposer dans le moule ainsi que quelques noisettes hachées.
  • Mettre au four 200 °C (environ 10/12 minutes).
  • Retourner la tarte, sauce autour…bon appétit.

     Bon appétit...