Menu spécial nouvelle année 2020 du Restaurant gastronomique Le Sarment de Vigne.
Téléphone : 02.99.62.00.13

Menu du 1er Janvier 2020.

Accueil  >>  Les Menus de Saison  >>  Menu du 1er Janvier 2020.

quelques plats signatures

Menu du 1er Janvier 2020 à 44,00 €.

(peut être commandé à emporter)


Amuse bouche.


Comme un Croque, Mousseux au Saumon,
Essence de Betterave à la Framboise.


Raviole de Tourteau, Gambas rôtie,
Risotto de Kasha et Butternut.


Magret de Canard caramélisé,
Fondue de Carottes Jaunes du Doubs.


Rocher à la Noix de Coco,
Sorbet à la chair de Litchis.


Mignardises.