Tuile croustillante de Jambon cru de Vendée
et Légumes primeurs. Retour de pêche, poêlée d’Asperges et jeunes Radis poivrés de Pacé. Rognon de Veau rissolé en décoction de Romarin et Lentins de Chêne de Messac. Magret de Canard grillé en cheminée. Assiette de nos fromages affinés par nos soins. suppl.4,50 € Gratin tiède et onctueux aux Fraises de saison. Craquant chocolaté aux éclats d’Oranges. |
|
| Petits plats au fil du temps... | |
    Nous sommes tributaires du marché et nous préférons manquer momentanément d’un produit plutôt que de choisir une qualité inférieure qui risquerait de vous déplaire. Viande de boeuf : origine France. |
|
|
|
