Le Sarment de Vigne c’est aussi
pour vos cocktails déjeunatoires, dînatoires, travail…
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Recommandations pour vos plats à emporter :
Commandez avant 18 h00 en semaine pour
le lendemain et le vendredi pour le dimanche.
Délai de 24 à 72 h pour certains produits… (commande de la matière première, livraison, réalisation).
Nos produits sont uniquement commandés chez nos producteurs en fonction de vos commandes !.
les plats sont ensuite réalisés (Attention pendant les fêtes de fin d’année ou les longs W.E :
quantité en fonction de nos fournisseurs et de la date de commande).
Nos entrées chaudes, nos poissons, nos viandes sont servis en barquettes ou dans votre propre vaisselle :
froides pour réchauffer à la maison, au travail…
ou chaudes pour consommer tout de suite…sur simple demande.
Nos Plats à emporter à Télécharger
Nos spécialités de Pains individuels environ 65 gr. | Tva 10,00 % | Prix net |
|---|---|---|
| Brioche au beurre. (Foie Gras) | La pièce | 0.70 € |
| Pain de Campagne. (Poissons, Viandes) | La pièce | 0.60 € |
| Pain aux Olives noires. (Entrées) | La pièce | 0.60 € |
| Pain aux Noix. (Fromages) | La pièce | 0.65 € |
Amuse Bouches et Apéritifs. | Tva 10,00 % | Prix net |
| Feuilletés et toasts. | 4 pièces | 4.00 € |
| Jus de fruits. (Oranges, ananas, pamplemousses, tomates) | 25 cl | 2.25 € |
| Perrier | 20 cl | 2.65 € |
Tva 20,00 % | Prix net | |
| Cocktail de fruits à la crème de Pêche et curaçao. | 75 cl | 8.70 € |
| Bouteille de Champagne. | 75 cl | 31.00 € |
| Bière Heineken. | 25 cl | 3.20 € |
Notre Cave. | Tva 20,00 % | Prix net |
| Bergerac. | 75 cl | 9,50 € |
| Picpoul de Pinet. | 75 cl | 10.50 € |
| Premières Côtes de Blaye. | 75 cl | 12.70 € |
| Bergerac moelleux. | 75 cl | 12.00 € |
| Saumur. | 75 cl | 14.50 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. | ||
| Coteaux du Languedoc. | 75 cl | 12.75 € |
| Fitou. | 75 cl | 12.50 € |
| Côtes de Bourg. | 75 cl | 10.20 € |
| Cidre brut. | 75 cl | 8.00 € |
| Champagne. | 75 cl | 31.00 € |
Nos Entrées Froides. | Tva 10,00 % | Prix net |
| Flan de Carottes au Miel et Coquillages. | La portion | 7.50 € |
| Cigare de Saumon cru, Patate douce et Chorizo. | La portion | 7.50 € |
| Tuiles fromagères au Maquereau et Rhubarbe. | La portion | 7.50 € |
| Tsatsiki de Saumon Fumé aux Herbes. | La portion | 7.50 € |
| Foie Gras de Canard maison mi-cuit au torchon. | les 100 grs | 11.50 € |
| Homard mayonnaise. environ 500 grs. | La portion | 35.00 € |
Nos Entrées Chaudes | Tva 10,00 % | Prix net |
| Croustillant de Volaille au Tandoori. | La portion | 7.50 € |
| Feuilleté aux Moules et Gambas, crème de Mâche. | La portion | 9.50 € |
| Pot au feu d’escargots aux dés d’Andouille. | La portion | 9.50 € |
| Nid croustillant de Gambas au Piment d’Espelette. | La portion | 10.00 € |
| Escalopes de Ris de Veau au crémeux de Shii Tahés. | La portion | 12.50 € |
| Velouté de Homard à la Menthe fraîche. | La portion | 13.00 € |
Nos Poissons. | Tva 10,00 % | Prix net |
| Filet de Dorade Grise en Paëlla. | La portion | 12.50 € |
| Dos de Lieu à l’Andouille Bretonne. | La portion | 13.00 € |
| St Pierre, risotto de Blé aux Algues. | La portion | 17.50 € |
| Craquant de Bar aux légumes de saison. | La portion | 18.50 € |
| Turbot poché sur l’Os au Champagne. | La portion | 20.00 € |
| Craquant de Homard nu à la Mélisse Citronnelle. | La portion | 35.00 € |
Nos Viandes. | Tva 10,00 % | Prix net |
| Paupiette de Pintade au Lard Fumé et Laurier. | La portion | 12.50 € |
| Brochette de Joues de Porc au Sésame et Gingembre. | La portion | 12.50 € |
| Carré d’Agneau en croûte de Blé Noir. | La portion | 16.50 € |
| Rôti de Poule « Coucou rennaise ». mini. 4 pers.. | La portion | 13.00 € |
| Pigeonneau de Pays désossé, Tatin de Légumes. | La portion | 17.50 € |
| Noix de Ris de Veau à la Rhubarbe et Hydromel | La portion | 24.50 € |
Nos Fromages. | Tva 10,00 % | Prix net |
| Pain surprise à la Tome de Vache de Bain de Bretagne. | La portion | 4.50 € |
| Pomme farcie au Roquefort. | La portion | 4.50 € |
| Chausson feuilleté au Reblochon. | La portion | 4.50 € |
Nos Desserts. | Tva 10,00 % | Prix net |
| Trio de Macarons à la Pistache. | La portion | 4.50 € |
| 6 Cannelés bordelais au Rhum. | La portion | 4.50 € |
| Mousse légère aux Fruits de saison. | La portion | 4.50 € |
| Rocher à la Noix de Coco. | La portion | 4.50 € |
| Fondant au Chocolat au lait et Fève de Tonka. | La portion | 4.50 € |
| Tourte à la crème d’Amandes et Poire. | La portion | 4.50 € |