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Menu “Chez Toi”

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** Conditions “Menu Chez Toi” à emporter.

  • Commander directement par mail en cliquant sur le lien dessous (si possible avant 19h30 la veille).
  • ou bien par téléphone en direct ou sur répondeur au 02.99.62.00.13.
  • A retirer au restaurant sur rendez vous.
  • Munissez vous uniquement de votre glacière ou d’un panier de transport.
  • Règlement sur place par Carte Bancaire, Chèque, Espèces ou Tickets restaurant.
  • Livraison possible pour un minimum de 50 € sur Cesson Sévigné et Thorigné-Fouillard (+ Frais 2 €)
  • Paiement uniquement par Chèque en livraison.
  • L’heure de livraison est en fonction de nos disponibilités.

 


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Plats signature by Yannick Ollivier

“Menu Chez Toi” à emporter à 35,00 €

Menu du 16, 17 et 18 Avril 2021 sur commande uniquement

quelques plats signatures du Restaurant Le Sarment de Vigne Astuces douces pour le Menu by Yannick Ollivier.

*Craquant à la chair de Tourteau, émulsion de Curcuma
  *Poêlée de Gambas à la Badiane .

    Nid croustillant au Saumon Fumé, crème de Curcuma.
    ou Flan de Foie Gras façon Crème brulée aux éclats de Noisettes.


*Magret de Canard, écrasé végétal à l’Orientale.
Tournedos de Filet de Bœuf poêlé, mijotée orientale de légumes.
    ou *Dos de Julienne Filet de Daurade grise, effiloché de légumes au vinaigre de Riz.


Nos Fromages affinés suppl. 5,00 €.


Dôme Chocolaté, fourré cœur de Mangue.
ou Crumble au confit de Pommes et amandes.

* produits épuisés

Plats à Emporter

Notre Cave à emporter

  • Champagne “Pelletier” 75 cl à 36,00 €.
  • Côtes de Blaye (blanc)  75 cl à 7,50 €.
  • Reuilly (blanc) 75 cl à 10,50 €.
  • Saint Véran  (blanc) 75 cl à 14,00 €.
  • Pouilly fumé (blanc) 37,50 cl à 7,00 €.
  • Bourgueil     (rouge)  75 cl à 8,50 €.
  • Saumur Champigny (rouge) 75 cl à 9,50 € / 37,50 cl à 6,00 €.
  • Médoc (rouge) 75 cl à 12,50 €.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.