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Menu de Noël 2021

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Menu de Noël 2021 à 46,00 €

Versement de 20 euros d’arrhes par personne à la réservation
Menu unique du vendredi 24 décembre 2021 au dîner,
du samedi 25 décembre 2021 au déjeuner
et du samedi 1er janvier 2022 au déjeuner.

Amuse bouche.


Chrysalide de Saumon fumé au crémeux de Soja.


Brochette de Saint Jacques au beurre de Yuzu.

Aumônière végétale pour une Caille fermière.

Nid croquant au caramel et Griottes.